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Zubereitung 1. Schritt Backofen vorheizen auf 165 °C. 2. Schritt Eine kleine Gugelhupfform fetten. Den Lebkuchen klein bröseln und mit der Milch verrühren. 3. Schritt Mehl und Backpulver…

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Zutaten Für den Boden: 5 Ei(er) 125 g Zucker 1 Prise(n) Salz 150 g Mandel(n), gemahlene 50 g Speisestärke 1 TL Zimt 60 g Butter Für die Creme:…

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Kalbsnieren in Sherry Riñones de Ternera al Jerez Zutaten für 4 Portionen: 500 g Niere(n) (Kalbsnieren), küchenfertig 3 Zwiebel(n), klein 6 EL Öl (Olivenöl) Salz Pfeffer aus der…

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Zutaten Für den Teig:175 g Butter160 g Zucker200 g Mehl1 TL  Backpulver1 Ei(er) Für die Füllung:4 Äpfel (Boskoop)1/2 Liter Apfelsaft1  Zitrone(n), den Saft200 g Zucker2 Pck. Vanillepuddingpulver Für…

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Der Pfitzauf, das Schwäbische Soufflé Backzeit ca. 45 Minuten Kalorien pro Pfitzauf ca. 150 cal bei 12 Stück Der Pfitzauf ist eine Schwäbische Spezialität. Pfitzauf wird aus einem…

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